Iniciar un negocio de granja de pollos a mi ver y por experiencia es un negocio muy rentable si se obtiene la preparación y los elementos necesarios para la puesta en marcha de este negocio.
Se requiere del estudio y selección de la raza de pollo que se pretende engordar, la mas común y mas recomendable para comercializar es la raza Broiler; luego consideras el terreno, el alimento, los comederos, las vitaminas, la granza, entre otros elementos que iremos mencionando mas adelante de este post.
A continuacion detallo lo necesario para iniciar un negocio pequeño con granja de pollos :
Para que puedas garantizarte un ingreso fijo cada mes, debes proyectarte a engordar 6 camadas de pollo para que cada semana haya destazo y asegures la venta constante.
Para dar una idea mas clara, haremos el calculo en base a 100 pollitos; suponiendo que iniciamos con 100 pollitos debes hacerte una granja con un espacio de 10 pollos por metro cuadrado, debe ser bien ventilado y recuerda que el piso debe estar cubierto con una cama de granza de arroz, debe haber un reflector que sera el que proveera el calor necesario para el crecimiento del pollo. Agua y concentrado no debe faltar las 24 horas del dia.
Comunmente el proveedor de alimentos y medicamentos ofrece asesoria y supervision a las granjas, averigua si tu proveedor da este servicio, sino tendras que pagar un veterinario que haga supervisiones, esto te ayudara a asegurar la salud y calidad del pollo.
El promedio de alimentacion y engorde del pollo es de 6 semanas, periodo en el cual se le suministra alimento en las etapas de preinicio, inicio, crecimiento y engorde.
Una recomendacion muy importante es que no te dediques al destazo si no has pactado con algun cliente que te compre el pollo, esto es para evitar perdidas o desperdicios en caso de no contar con espacio suficiente para refrigerar el pollo.
Unas semanas antes de sacar el pollo, busca a los clientes y consigue los pedidos, para que llegadas las 6 semanas puedas sacar el pollo y preparar la granja para el nuevo ingreso.
Es importante cuidar de no pasarse de las 6 semanas porque lo que el pollo consume despues, reduce tu margen de ganancia y el pollo tambien podria comenzar a perder peso.
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